红油莲藕

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  1.将辣椒面放入碗中，放入适量的芝麻。
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  2.锅内烧热油，关火等待15秒左右，将油倒入辣椒面中。（油必须要烧熟，但是不能马上倒入辣椒面，不然会糊）
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  3.花生捣成花生碎。
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  4.藕削皮洗净。
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  5.将藕切成两毫米左右的片，放入清水中浸泡一下，去掉藕中的淀粉。