肉片烧萝卜

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  1.瘦肉洗净血水后切成稍厚一点的肉片。
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  2.萝卜洗净后也切成厚片，姜三片。
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  3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜片煸香后放入肉片煸炒至水分干微黄。
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  4.倒入一小碗水烧沸。
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  5.放入萝卜烧熟。