葱油拌面

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  1.京葱葱白切丝，小葱切段备用。
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  2.锅内到足量的油。
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  3.油烧8成热下葱，转中小火慢慢熬制，大概要20-30分钟左右，葱熬制到焦黄色即可，捞出葱，留葱油。
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  4.瘦肉切丝。
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  5.锅内葱油煸炒瘦肉丝。