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花生炖猪蹄

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这个是我很喜欢吃的菜,这里面我不爱猪蹄,我只喜欢花生,自从在姐姐家吃过这道菜就念念不忘,这次我自己做,想不到味道也这么好,老公专吃猪蹄,我只爱花生,两人合作,一顿饭就干掉,真能吃。

作者: 彤霞小仙女98

小技巧

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    6.倒入适量老抽炒至均匀
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    7.然后放入所有配料炒一会儿
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    8.最后加入啤酒炒一会儿
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    9.兑入适量水至淹没猪蹄
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    10.最后放入盐和冰糖大火煮开,转小火慢炖至收汁
  • 小贴士

    啤酒可换成料酒,我是家里还剩少许啤酒。
    花生可提前泡软

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