凉拌青瓜

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  1.青瓜洗净切段、蒜切成末待用。
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  2.青瓜洗净切段、蒜切成末待用。
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  3.起清水锅烧开后，将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。
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  4.枮板菜刀开水烫过后，将青瓜段切成薄片。
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  5.将青瓜薄片摆盘肉。