剁椒鱼头

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作者: 癞蛤蟆

用料

  • 花鲢鱼头
  • 剁椒
  • 郫县豆瓣酱
  • 葱姜蒜碎
  • 香菜
  • 蒸鱼豉油
  • 蚝油
  • 鸡精
  • 料酒
  • 花鲢鱼头
  • 剁椒
  • 郫县豆瓣酱
  • 葱姜蒜碎
  • 香菜
  • 蒸鱼豉油
  • 蚝油
  • 鸡精
  • 料酒
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做法

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    7.放入葱姜蒜碎。
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    8.将鱼头放入蒸锅中,大火蒸十五分钟。
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    9.将香菜放入,虚蒸一分钟,即可出锅。
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