白菜银丝卷

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作者: 过客_vIC

用料

  • 姜
  • 蒜
  • 盐
  • 酱油
  • 生抽
  • 鸡精
  • 姜
  • 蒜
  • 盐
  • 酱油
  • 生抽
  • 鸡精
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做法

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    7.炒锅放橄榄油适量，将剁细的姜蒜放油锅里爆香
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    8.加上少许盐，酱油炒香
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    9.搁一点鸡精出锅即可
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    10.取上一片烫好的白菜，搁上一点炒好的姜蒜
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    11.再取上一些粉丝放上
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    12.卷起来一个个在盘中摆好
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    13.放进蒸锅里，水开后蒸五分钟左右
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    14.取出，将盘中的汤汁倒入锅中，加上少许的生抽，水淀粉收汁，浇在白菜卷即可
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