青椒洋葱炒牛蛙

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  1.牛蛙让师傅去皮去内脏，然后自己洗净并切块，放入淀粉、白糖、盐腌渍一会（以上步骤，我娘亲做的~）
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  2.将配料切好备用
• 3.冷锅热油，将蒜姜辣椒放入油中炸锅
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  4.牛蛙放入锅中大火翻炒一会
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  5.倒入生抽调味