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金针拌海蜇

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夏天人们特别爱吃拌菜,金针菇、黄瓜、莴笋、土豆、香菜……今天是让金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。

作者: 是你的世英呀7

小技巧

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    6.香菜切碎。
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    7.将金针菇、海蜇丝放碗里把蒜茸、香菜段、熟芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油放入拌匀即可。
  • 小贴士

    1 海蜇要是太咸就用水泡一下,我用的是即食的洗了两遍。
    2 我用的是新鲜的金针菇,也有用油浸的。

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