鸡蛋韭菜饼

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  1.先把韭菜处理干净，洗净后切碎。
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  2.把切好的韭菜，鸡蛋放入容器中，加入盐，鸡精搅拌均匀。
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  3.锅内放入适量的油，油热后倒入搅拌好的韭菜鸡蛋糊。
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  4.一面煎至金黄后反面继续煎。
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  5.两面都煎好后就可以装盘了。