土豆炒年糕

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  1.原料图。
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  2.油麦菜苔和土豆去皮切条，土豆泡水里、年糕掰开、蒜切片。
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  3.平底锅下少许油，烧热。
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  4.下土豆条炒至微焦变黄。
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  5.把土豆拔到一边，用余油小火炒香蒜片。