下载APP
打开APP，查看视频做法>>

茶焖大虾

8.9万点赞 · 107收藏

3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.2万

打开APP收藏菜谱

作者: 我痛心

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.大虾去虾须洗净备用。
  • 点击查看大图
    7.泡好的茶叶把水滗出来备用。
  • 点击查看大图
    8.炒锅到油烧热把泡过的茶叶放入锅中。
  • 点击查看大图
    9.炒制茶叶焦酥盛出备用。
  • 点击查看大图
    10.取一个小碗放入料酒，番茄沙司，胡椒粉，盐，白糖，鸡精。
  • 点击查看大图
    11.全部搅拌均匀成为料汁备用。
  • 点击查看大图
    12.炒锅到油烧热爆香葱姜。
  • 点击查看大图
    13.倒入大虾翻炒至变色。
  • 点击查看大图
    14.加入茶叶水。
  • 点击查看大图
    15.再把调好的料汁浇入，焖上5-8分钟。
  • 点击查看大图
    16.汤汁浓稠关火，摆盘的时候把炸好的茶叶，芝麻，花生米，枸杞拌均匀放在大虾上就好。

    • 小贴士

    最好用活虾来做，更鲜嫩多汁。
    焖至大虾时间不用太长大火5-8分钟就好。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活