蚝皇豆腐焖萝卜

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  1.白萝卜去皮，切滚刀块，加水煮15分钟。（煮萝卜时加适量白糖）
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  2.煮好的萝卜放凉水中浸泡20分钟左右。
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  3.豆腐煎至两面金黄。
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  4.锅中倒适量的油，加入葱花和耗油翻炒。
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  5.下萝卜和豆腐，加适量老抽翻炒。