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萝卜泡菜

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萝卜也疯狂,再普通的菜也要吃个好心情,菜还是那个菜,换个造型,吃着“心里美”,心里真的感觉美。

作者: 静欣殿下04

小技巧

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    6.削下内皮,萝卜切丝或者片。
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    7.胡萝卜和卷心菜切块或者切丝。
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    8.各种菜放入容器,萝卜内皮也可以吃的,再倒入凉好的泡菜汁。
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    9.容器密封,腌两三天后即可使用,我禁不住12小时候就开盖吃了,开盖时样色正红艳。
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    10.吃时用适量生抽、香油和鸡精调味,清香爽口。我又卖弄一下用饼干模具做个如花造型,美味、养眼。
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    11.心里美萝卜腌时间长了,颜色会淡,泡菜汁会变红,我又在菜坛里加了些白萝卜片,竟变成粉色了,吃的时候随便拍了一张。款款都漂亮。

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