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枫糖柠檬烤鸡腿

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昨天做的枫糖柠檬戚风蛋糕还剩下一些柠檬,每次再做蛋糕时,柠檬总是用不完,今天做个柠檬枫糖酱,配两个菜!!枫糖柠檬烤鸡腿和即将上传的菜谱二!  枫糖柠檬烤鸡腿,味道酸酸甜甜,当然还有盐的咸味! 除了枫糖柠檬酱的香味,还有普罗旺斯香草的复合香味和大蒜的味道,气味芳香清爽,不油腻,因为不加油,把鸡腿的油全都烤出来,口感很好!刚刚吃完饭! 补上一句 太好吃了!!! 这个用水果入菜 比用什么烤肉酱之类的好多了 而且外面卖的烤肉酱都有很多添加剂! 自己做的健康又美味!!

作者: 婉君殿下8

小技巧

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    6.熬好的枫糖柠檬酱汁 酸酸甜甜
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    7.加入一点普罗旺斯香草碎,也可以加一点香草或不加
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    8.搅拌均匀加入盐
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    9.加入大蒜碎 拌匀腌制半小时 时间越久越入味 有白兰地酒之类的还可以放点酒 还有最重要的之前做好的 枫糖柠檬酱2茶匙!!
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    10.放入烤盘 鸡皮朝下
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    11.烤盘盖着烤 200度 高火20分钟
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    12.打开盖 烤至上色
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    13.出锅前淋上枫糖柠檬酱 再烤各-4分钟 上色 出锅
  • 小贴士

    每次用不完的柠檬皮 剩下的柠檬千万不要丢掉哦 用处很多!

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