油泼面

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作者: 纯唇

用料

  • 挂面
  • 菠菜
  • 辣椒粉
  • 鸡精
  • 挂面
  • 菠菜
  • 辣椒粉
  • 鸡精
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做法

    小贴士

    1、我认为油泼面最好是用刀切面或者手擀面,这样吃起来有嚼头;
    2、不要煮过火,面太软了就没有口感了;
    3、可以根据自己的口味放调料,喜欢辣的可以多放辣椒粉,这样吃起来过瘾。

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