茶油腊洋鸭

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• 1.将腊洋鸭切成0.5厘米的片过水；
• 2.放入蒸菜碗里加味精、鸡精、蚝油、生抽、高汤、胡椒、茶油蒸20分钟左右；
• 3.把小红椒切成圈放豆鼓下锅加盐、生抽、炒熟入味；
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  4.将炒熟的小红椒豆鼓放到腊洋鸭上面再整3分钟即成。