蒸煎土豆

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  1.今天下雨没能出去买菜，家里只有这三种原料。
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  2.土豆去皮切丝。
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  3.淋上点水，让土豆潮湿点就行
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  4.土豆里撒上面粉，淀粉，面粉和淀粉不要太多，淀粉少于面粉。再加上盐，孜然粉拌匀。
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  5.盘子上铺一层保鲜膜，防止土豆蒸熟后方便取出。