五香粉蒸牛肉

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  1.牛肉切片，稍微薄点，（牛肉的切法一定要逆纹路的）香菜切段
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  2.香菜切段
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  3.牛肉里面加入料酒，生抽，耗油，抓匀，腌制10分钟
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  4.接着加入淀粉，抓匀
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  5.粉蒸肉的粉加入，因为比较干，我加入利少量的水，因为蒸肉粉本身比较吸水，抓匀