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鲈鱼汤

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海鲈鱼的肉炸了吃,这鱼头鱼骨也不能浪费呀,煮汤很营养呢。

作者: 星鹏Sama32

小技巧

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    6.姜切片,当归冲一下,枸杞等要下锅时再洗下。
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    7.起油锅,爆香姜片。
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    8.把鱼骨鱼头倒入油锅中煎下。
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    9.加入肉汤,当归。
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    10.加入豆腐(一小块就行了)。
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    11.加入青葱。
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    12.盛入砂锅中,开大火煮滚后转小火煮二十分钟。
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    13.加入少许黑木耳,再煮十分钟。
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    14.最后加入枸杞再煮五分钟后,调下口味,就可关火。
  • 小贴士

    这汤很鲜美,营养价值很高,而且不用加其他调料,就一个字:鲜!

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