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魔芋粉电饭锅蛋糕

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家里的魔芋代餐粉还有好多没吃完,不想冲这吃了,突发奇想能不能放到蛋糕里,魔芋浓浓的香味肯定很好吃,于是就动手试试看,来看看我是怎么做的吧!

作者: 可壶轩

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    6.再加入一次白糖,一直到蛋清变成固体一样蛋白就打好了,我没有照打好的蛋清,大家先将就着看吧。第一回手忙脚乱的原谅原谅哈!
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    7.蛋黄中放入适量白糖,油,伴入面粉搅匀 ,不能一直顺一个方向搅,这样打上劲会影响口感,然后伴入打发的蛋白上下翻搅,最后就是这个样子了,我放的面多了有点上劲了,失败啊
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    8.电饭锅通电,内胆刷油,按煮饭键,等到跳起就把面糊倒进内胆撒上葡萄干,在平的地方轻轻墩两下,气泡墩出来了以后放进去煮饭键,用干净毛巾堵住出气孔,一会儿跳起来到保温键,再过会按下去在跳起来的时候就熟了
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    9.那啥,有点像大饼是不,可能还有点欠火候,遇到这样的时候直接堵毛巾再摁煮饭键,一会就好了
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    10.切开以后看就可以看到里面的纹路了,还有葡萄干,吃起来弹弹的绵软的感觉,味道不错!

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