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肉松杏仁片面包

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作者: 美偲桑7

用料

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小技巧

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    6.取出压扁排气。
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    7.然后滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
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    8.将面团擀成大面片。
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    9.铺上肉松。
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    10.然后卷起，把收口捏紧向下。
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    11.再切成10小块面团。（10小块觉得有点小了，8块比较合适）
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    12.放入面包纸托里，放温暖的地方发酵。
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    13.发酵至两倍大。
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    14.然后刷上鸡蛋液。
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    15.再撒上杏仁片。
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    16.放预热烤箱180度中层上下火15分钟。
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    17.成品

    • 小贴士

    烤箱温度根据自家的烤箱调节。没有面包托的，可以铺上油纸。

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