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纽扣土豆饼

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上次做的笑脸土豆饼大受欢迎,儿子强烈要求还要吃,昨天晚上就预约了今天的早餐要土豆饼。实话实说,这个笑脸土豆饼早餐做的话,有点小麻烦,没有充足的时间,笑脸需要点时间慢慢弄,每个有每个的不同,每个的笑都真实各异。咋办呢,怎么满足儿子的小胃呢?早晨起来,床头柜上静静躺着一粒纽扣,是昨天儿子衣服上掉下来的。哦,一粒纽扣,一粒可爱的纽扣,突然间,灵感来了,对,做一份纽扣土豆饼。呵呵,造型变得超级简单了,一小截吸管就搞定了今天的早餐,一份鲜香可口的纽扣土豆饼,是忙碌的亲们的很好选择,具有简单快捷的优点,又有了视觉上的变化。真的好感谢,这粒纽扣,一粒小小纽扣开启了一早晨的美好时光。

作者: 初柔氏7

小技巧

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    6.面案撒干面粉,防粘。
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    7.擀成约0.3厘米的面片。
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    8.用圆模压成型,边角余料再次活成面团,再压成圆形,至做完。
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    9.用圆模压成型,边角余料再次活成面团,再压成圆形,至做完。
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    10.剪一小截吸管,用吸管压出四个扣眼。
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    11.剪一小截吸管,用吸管压出四个扣眼。
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    12.油烧热后,倒入纽扣土豆饼。
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    13.炸至金黄,捞出。
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    14.配上番茄酱可以食用啦。

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