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布丁，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。我们常吃的有蛋奶、水果、巧克力等多种不同口味。布丁的造形也千变万化，但是所有布丁由于食材性质决定必须要依靠容器完成制做过程，比如著名的cup pudding特色除了丰富的品种选择，更在于它精美的容器吸引了无数甜品喜好者。
1、可根据儿童不同阶段调整全蛋或蛋黄的比例。2、这款布丁可以用蒸制的办法操作。
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