青椒煸豆干

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  1.豆干切成小块备用。
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  2.青椒去蒂去籽洗净切小块，胡萝卜切片，葱姜蒜切碎备用。
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  3.炒锅上火，倒入油烧热，下葱姜蒜炒香，放入豆干煸炒。
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  4.豆干煸炒至微黄时放入胡萝卜和青椒继续煸炒。
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  5.放入一些酱油翻炒均匀。