上汤菠菜鸡蛋面

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  1.把史雲生上汤倒进锅里，加点水，煮沸
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  2.放进挂面，煮至五分熟
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  3.把鸡蛋打进去
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  4.待鸡蛋成型后，放进菠菜，煮熟即可

小贴士

@  史雲生上汤味道本来就很鲜香，不用添加其它作料
@  汤里要加点水，不然会有点咸