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粽子绿豆粥

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最后再上一碗粽子绿豆粥,今年的粽子就彻底消灭完了。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,而且糯米性属温补,所以我用以清热解毒、消暑祛湿、健脾和胃的绿豆和粽子一起熬粥,这样既综合了糯米的温性又营养有益于健康。

作者: 妳青噝侞烏

小技巧

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    6.另取一口锅,放入绿豆和一碗水煮熟绿豆。
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    7.绿豆煮熟后倒入煮好的粽子粥同煮五分钟,按口味可调入一些冰糖即可。
  • 小贴士

    煮粥前要尝尝粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用。

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