日式厚烧蛋

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  1.鸡蛋打散后加入调味料。
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  2.加入切碎的葱和胡萝卜。
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  3.锅内放油烧热，倒入适量搅拌好的鸡蛋液。
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  4.等底凝固是从一头卷起。
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  5.卷好后两面都煎一下，防止中间的蛋液不熟。