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豆腐丝瓜汤

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丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉,有清热化痰、凉血、解毒的功效。

作者: 易不

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    6.放入豆腐煮一会。
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    7.丝瓜煮熟后放入番茄煮沸。
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    8.调入适量盐搅匀,撒上葱花即可食用。
  • 小贴士

    史云生浓缩猪骨高汤含盐重,此汤要少放盐。

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