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小炒年糕片

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最近爱上了年糕,于是想各种方法换着口味做年糕,以博一笑。年糕由糯米制成,而糯米具有有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症;同时还有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。虽然糯米的好处多多,但由于其难以消化,容易饱肚胀肚,食用时还是要注意少量哟。

作者: 江浩三岁啦3

小技巧

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    6.待腊肠两面煎香,出油
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    7.放入年糕片翻炒
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    8.放入蒜苗段和红辣椒
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    9.倒入蚝油、生抽、糖,翻炒
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    10.放入香菜段
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    11.翻炒后装盘
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    12.特写一下漂亮的出品

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