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烫拌三丝

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额……惭愧,烫拌三丝,是我自己乱起的名字,连做法都是自己乱想出来的,至少之前没有听说有哪种凉拌菜是这样做的。你还可以用胡萝卜丝,或者芹菜丝等等,都行,调料方面,也可以拌入蒜末、香油、味极鲜酱油甚至孜然,各种调料的比例也各自随心。美食随心所欲,是吧?而且味道还不错。O(∩_∩)O

作者: 把揂霑脣

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    Ps:
    1、刚才说了,用开水烫一下食材,这是自己的发明,其实完全可以入开水中迅速焯水O(∩_∩)O。
    2、关于主料,也可以用胡萝卜丝,或者芹菜丝等等,都行,“烫拌几丝”,都行O(∩_∩)O。
    3、关于调料,这个可真的是“美食随心所欲”了,你可以拌入蒜末、香油、味极鲜酱油甚至孜然,各种调料的比例也各自随心。你的美食你做主。
    清爽不油腻的夏日下粥凉拌菜——烫拌三丝。^_^

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