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煎芸豆

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煎芸豆是小侄女和闺女的最爱,每次老妈都是煎不上吃的!这不,自己要动手了,就得先打电话取取经不是。老妈特意交代,不要把芸豆掰断,就整条煎,既节约时间,吃起来还过瘾!

作者: 刘备

小技巧

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    6.将芸豆裹一层蛋液。
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    7.放入平底锅中煎至金黄即可。
  • 小贴士

    ◎芸豆一定要选嫩的,不要选老的那种。
    ◎煎的用油少,不过也可以炸。

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