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黑小米健康

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新购了一个华夫饼模,给我家伯伯做好吃的~~想想做什么呢,我家伯伯这小体格~~~~又不好给他吃什么添加剂太多的东东!啊,有了!来个补肾的宝贝,黑小米。黑小米一定要事先研磨成粉,制作时一定要过筛哦~~~~

作者: ssunue

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    6.两颗可耐滴蛋黄
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    7.砂糖加入20g放到蛋黄中拌匀
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    8.倒入牛奶,拌匀
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    9.黄油软化
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    10.倒入蛋黄液中,拌匀
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    11.筛入面粉和黑小米粉
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    12.搅拌均匀
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    13.没有疙瘩为止哦~~~
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    14.蛋清打发,打泡泡时加入剩下的糖分的三分之一
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    15.蛋清打发,打泡泡时加入剩下的糖的三分之一
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    16.蛋清变成泡泡的时候再加入三分之一的糖
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    17.当蛋清出纹路的时候再放最后的三分之一的糖
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    18.蛋清打到如图,自己站立即可
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    19.取三分之一蛋液放到面糊里由下至上拌匀
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    20.将和好的面糊倒入蛋清内拌匀(不能转圈)
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    21.预热完华夫饼模就可以把拌好的面糊放到里面
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    22.双面金黄即可~

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