淮山木耳肉片

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  1.淮山切片、胡萝卜切片、西芹切片、西兰花掰瓣、姜蒜切丝；肉切片用胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、米醋腌制；
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  2.热锅冷油，油热后炒香姜蒜；
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  3.放入淮山炒半分钟左右
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  4.下入胡萝卜翻炒
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  5.下入木耳翻炒至均匀