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蚝油焖鸡翅

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上次的鸡翅是红烧的,而且还是糖醋口味的;这一次家里买了面筋,上次MAMA用来炒节瓜丝,还剩了一点;所以用来焖鸡翅了,MAMA怕吃辣的,我就用蚝油焖吧!

作者: 孤心独活

小技巧

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    6.加入蚝油继续翻炒均匀。
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    7.加入热水,大火烧开后转中小火10分钟左右。
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    8.加入油面筋继续焖10分钟左右。
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    9.焖至油面筋软透,大火收汁即可。
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    10.面筋是少了点,随手抓一个鸡翅根带走啰
  • 小贴士

    1、【CSY温馨提示】

    2、爱吃面筋的可以多放点。

    3、因为这道菜用蚝油烹制而且用量较多,所以不用加盐。

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