银耳百合莲子羹

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  1.银耳洗净凉水泡发后撕成小朵备用
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  2.莲子百合泡发备和
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  3.将银耳放入汤煲中加适量清水大火煮开后转小火,熬药制半小时左右至银耳汤浓滑
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  4.加入莲子继续小火慢熬,等莲子八分熟后再加入百合
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  5.加入大枣继续熬至汁稠熟烂,据自己喜好加适量冰糖后稍作熬制即可