下载APP
打开APP,查看视频做法>>

新疆羊肉串

8.5万点赞 · 2收藏

1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.2万

夏季总是有别于其他季节的好胃口,即使看着香喷喷的饭菜有事也是没胃口。今天试着做一盘解馋开胃的羊肉串,不减肥,不运动,储备能量给自己找一个借口吧。

作者: 莪尒杺哋唪著嬡

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取出羊肉串刷一层食用油
  • 点击查看大图
    7.均匀撒上辣椒粉、孜然粒。
  • 点击查看大图
    8.均匀撒上孜然面。
  • 点击查看大图
    9.再均匀撒上辣椒粉、孜然粒。
  • 点击查看大图
    10.翻面继续放入烤箱烤5分钟即可。
  • 点击查看大图
    11.成品图
  • 小贴士

    做羊肉串最好选有脂肪的羊腿肉,烘烤后有油脂的香味,口感更加好。
    羊肉的高温短时间烘烤可以让肉质更嫩,同时减少肉类在烧烤时破坏的维生素,蛋白质和氨基酸。烧烤食物最好在自己家中做比较放心,烤成焦黑色的部分有严重致癌物质苯并芘,尽量不好食用。烧烤的肉类一周食用一次即可。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活