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咖哩牛肉饭

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在这么炎热的夏季,当牛肉遇上咖哩之后,绝对可以制造出拯救你食欲的那碗饭来。而且这也绝对是懒妈妈必须会做的一道菜之一, 因为不仅快手,而且菜肉一锅端,是营养美味兼备哈。

作者: 紫萱酱2

小技巧

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    6.土豆胡萝卜煮软时,加入洋葱炒好的牛肉丁。
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    7.加入咖哩块,小火煮至汤汁浓稠。
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    8.加入青椒翻炒2分钟即可。
  • 小贴士

    1、煮咖哩时一定要加足量的水,最后才有足够的汤汁用来拌饭。

    2、加入咖哩块后,一定要小火慢煮,咖哩比较入味,而且汤汁才不容易煮干。

    3、搭配的蔬菜也可以选择别的自己喜欢的。

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