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前段日子小白母亲在家，吃的青椒都是自家种的，不辣的那种。现在小白母亲回工作城市去了，我赶紧让小白买辣的青椒回来。^O^/犹豫了好久是青椒炒鸡蛋呢，还是青椒炒肉呢，终于，因为猪肉所剩无几，所以决定，那就青椒小炒肉吧！简单，方便，好吃，下饭，快动手吧！
1、洗青椒时，可以手上沾一点淀粉，这样不会被辣到。2、切青椒时，可以尽量用指甲掌握青椒，不要皮肤直接触碰到有籽儿的地方。3、要是被辣到了，可以用白醋(食醋)来洗手，或者用牙膏敷在手上，亦或是用酒精涂抹手，还可以用凉的茶水泡水。都没有的话，就用温开水洗手，比凉水的效果好。
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