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鱼香粉丝香菇煲

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夏天天气闷热,总觉得没有胃口,所以吃粉丝正合适,即不觉得油腻也可多变口味,夏日正适合。

作者: 义枫刀

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    6.另取一小锅,放入糖、味精、鸡精、淀粉、醋,加入少许清水况成鱼香汁备用
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    7.香菇煮熟后,水也差不多少一半了,放入葱段,这时放下泡好的粉丝略煮入味后,将调好的鱼香汁倒入锅中,小火炒匀即可出锅。葱段如果放太早,煮久了会变色,失去翠绿的颜色的。

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