下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香菇烧冬瓜

1.2万点赞 · 3收藏

9479浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.4万

冬瓜虽然是普通的蔬菜,但营养价值和功效却不小,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜和银耳一起食用清热祛火、除烦止渴、滋补美容。

作者: 翱翔

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入冬瓜条煮沸,改中小火把冬瓜焖熟。
  • 点击查看大图
    7.放入生抽翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    8.用少许水淀粉勾芡后即可出锅。
  • 小贴士

    史云生浓缩高汤含盐份重,此菜可不放盐。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活