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家常小炒肉

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其实我们家并不爱吃肥肉,除了这种煎炒出油甚至有点脆皮的炒肉以外;隔些天就会买些回来随意加点蔬菜配料这样炒一道,很香超下饭;虽然每次觉得菜不够饭也不够,但要控量,不能暴食呀~~~

作者: 醉酒鞭名马

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    6.油太多,倒出一些只留点余油,放入葱姜蒜苗爆香;
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    7.倒入青、红椒和蒜苗叶略炒;
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    8.倒入五花肉,加料酒炒匀;
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    9.加入备好的料汁,再加一汤匙香菇豉炒匀即可~

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