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土豆虾球

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儿子爱吃土豆泥,更爱吃虾。昨天就说想吃虾。过年一直也没顾上吃土豆,今天特意去超市买了鲜虾。感叹的是现在这个物质丰富,物流畅通的年代,不管是那里产的东西,超市基本是应有尽有,方便的太多啦。

作者: 秋叶枫零

小技巧

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    6.土豆泥团成球状,
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    7.在干淀粉中滚一下
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    8.全部虾球做好
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    9.油温6成热,入锅炸至表面金黄
  • 小贴士

    1、如果有面包糠,就先把虾球再蛋液中沾一下,再沾满面包糠,效果更好。我家的面包糠用完了,还没来及做,就简化了一个步骤。好吃依然哦。


    2、土豆泥中加点土豆淀粉,炸的时候不易散。

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