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虽然奶冻这种东西很早已经有,但是,它似乎是最近才在本地的甜品店或者咖啡馆流行起来。于是,出现了各式各样的奶冻,比如盆栽奶冻、巧克力奶冻……TTATT外面的奶冻虽然好吃,但是,价钱真的很坑爹吖!才几汤池就可以解决掉的小小奶冻,竟然都叫价十几块。对于我这种学生阶层来说,还是自己动手丰衣足食比较好吖! 想不到自己第一次做奶冻就可以做出那种类似果冻的感觉的奶冻(^o^)/~还算是试验成功吧! 为什么这个叫做【淡抹茶奶冻】呢?因为它煮开了之后,牛奶只混有淡淡的绿色,所以它就叫这个名字啦~哈哈~~~
一定要多倒入白糖,不然就会没有味道了。
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