咖喱土豆牛肉

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  1.材料：牛肉（已清洗）
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  2.土豆（已洗净）、胡萝卜（已清洗）、姜片、大料、咖喱块
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  3.将已清洗好的牛肉放在案板上切成小块，待用。
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  4.将土豆和胡萝卜去皮，放在案板上切成小块，待用。
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  5.将切成小块的牛肉下入清水锅中，搁入姜片、大料，加适量的料酒。