干锅土豆片

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备食材。土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量。
• 点击查看大图
  2.腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟。
• 点击查看大图
  3.土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片。
• 点击查看大图
  4.锅内倒入油，油温六层热的时候，下入土豆片。炸制表面微黄时捞出备用。
• 点击查看大图
  5.将洋葱放入锅仔底部。