下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家常鲫鱼

7.7万点赞 · 14收藏

14.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.8万

打开APP收藏菜谱

作者: 月桃氏26

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.现在开始煎鱼，锅内放入适量菜油
  • 点击查看大图
    7.鲫鱼下锅，注意：下锅时火不要太大
  • 点击查看大图
    8.煎至金黄色即可，大概5分钟
  • 点击查看大图
    9.把煎好的鱼捞出，油继续使用，把配料全部倒进辣炒，炒的过程中必须得放料酒、老抽、生抽、醋、盐，（注意：醋一定要炒），大概2分钟炒香后，参入适量清水煮开
  • 点击查看大图
    10.水开后放入鲫鱼，再煮5分钟左右，把鱼捞出
  • 点击查看大图
    11.放入芡粉和水
  • 点击查看大图
    12.炒粘后淋入盘中鱼上
  • 点击查看大图
    13.这时基本就弄好了
  • 点击查看大图
    14.最后撒上小葱，OK，大功告成！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活