葱油发面饼

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  1.准备食材。大概400g左右的面粉、4g左右的酵母粉、一根葱、适量的白芝麻。
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  2.酵母粉加入适量的温水，静置一会。然后缓缓的倒入面粉中，揉成面团。烙饼的面一定要和的软一些。
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  3.往面团表面刷一层油，然后盖上保鲜膜。醒发一个小时左右(冬天时间可能要更长一些)。
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  4.葱切碎放入碗里，然后加入少许盐，白芝麻。锅中加少许油，油温六层热的时候，关火倒入碗中。葱油就做好了。
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  5.面团发酵到原来体积两倍的时候，基本就发酵好了。