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炒菠菜

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菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

作者: 归途风景

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    6.成品出锅喽!
  • 小贴士

    菠菜含有草酸,影响人体对钙的吸收,因此要先用热水焯一下,以减少草酸含量。

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