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麻辣水煮虾

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虾的营养价值  1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;  2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;  3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 麻辣水煮虾,肉鲜嫩入味好,老少皆宜。

作者: 只想知道

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    6.加水烧开,加少许盐
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    7.水开后再煮5分钟,让味道充分煮出来,然后放入虾,煮三分钟,焖三分钟。
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    8.出锅了,除了卖相不好,其余都不错,盐味正好,稍微麻辣,肉质鲜嫩。

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